Aktuální příspěvky v biovinařských novinách
Nikolaihof - ušlechtilý smaragd v nabídce Veltlinu.cz
Text: Jan Čulík, snímky: Stanislav SoukupJsme hrdí na to, že si vinařství Nikolaihof vybralo v ČR za výlučného reprezentanta Veltlin.cz.Do vinařství Nikolaihof v rakouské Wachau musí každý vínomilec přijet s velkým očekáváním. Pokud si před uskutečněním cesty bude zjišťovat informace o tomto vinařství, dozví ...
celý článek
Franz Strohmeier v Praze!
Zbystřete! 16. března přijede do Prahy štýrský vinař Franz Strohmeier. Jeho práci sledujeme už několik let a nestačíme se divit. Franzova nesířená bílá (či spíše žlutá a oranžová) vína leckdy jednoduše berou dech... Budeme rádi, pokud si uděláte na setkání s Franzem čas. Již nyní doporučujeme rezervaci míst n...
celý článek
Náš milovaný zelený Muškatel
Odborníky trápí už více než jedno století otázka, odkud se vzalo Veltlínské zelené, jež je dnes nejdůležitější odrůdou Dolního Rakouska. Už August Vilém von Babo, první a dlouholetý ředitel vinařské školy v Klosterneuburgu a také Hermann Goethe, významný dolnorakouský vinařský odborník a pedagog, zkoumali pro...
celý článek
Starožitný kládový lis v Nikolaihofu
Již brzy se na Veltlinu.cz objeví celá kolekce vín ceněného wachauského vinařství Nikolaihof, nejstaršího biodynamického vinařství v Evropě. Asi tři sta let, až do roku 1989, sloužil v Nikolaihofu v Mauternu cenný kládový lis, který je dnes považován za největší svého druhu na světě. Ještě ve zmíněném roce 19...
celý článek
Přemysl Ottokar Zillinger
Moravské pole je zapomenutý, mírně zvlněný kraj u řeky Moravy. Někde tady je zakopán v zemi drahocenný diadém Přemysla Ottokara a jeho zlatisté lilie ne a ne vyrazit ze spraše místních vinohradů. Ani mně se žlutavý lesk královského klenotu nepodařilo zahlédout, ačkoli jsem ze sedla bicyklu obhlížel bedlivě vš...
celý článek
Morava coby "polský" vinařský region?
Normal
0
21
false
false
false
CS
X-NONE
X-NONE
...
celý článek
Eugenio Rosi, vinařský Díogenés z Trentina
Za setkání s Eugeniem Rosim, nesouměřitelným vinařem s Trentina, vděčím třema mladým Italům, kteří přijeji ke mně do sklepa na kolech přímo z Trenta! Zjistili jsme, že nás všechny spojuje podobná vášeň pro vína naší bývalé šiřší vlasti a od té doby se setkáváme buď u nich na severu Itálie, nebo u nás na Morav...
celý článek
Přihlásit k odběru Biovinařských novin (RSS 2.0)